La Vie
悔やんでばかりいても人生、豊かに生きても同じ人生。人生は一度だけ。どうせならプラス思考でいきましょうよ!
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La Vieal denteはなれ でしたが 母屋 に昇格しました

La Vie の 旧宅
「アル・デンテ al dente」
は Doblog 村にありました

そのちいさな ドブログ村が、 2009年2月、ダムのどん底に沈んでしまいました

そんなわけで新しい地に旧家を移築し、現在は、旧宅の壁に掛かっていた絵をもう一度かけ直しているところです

        

旧家の移転先:
  duologue

   (一部画像を修復中)


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阪急沿線をぶらぶらと④ みたらしだんご(十三、喜八洲総本舗)
阪急十三駅前。

「十三本一商店会」って本通り1丁目? 本町1丁目?
839_5.jpg


なんて、言いながらここから駅まで50~60メートルほどの商店街の中ほどに、みたらし団子のおいしいお店「喜八洲」さんがあります。 突き当たりが阪急十三駅です。
a830_5.jpg


ちょっと形の変わった円柱状のみたらし団子を目の前で焼いて、焼き上がったらとなりの四角いウオーマー鍋のタレにチャポンとつけて・・・
b843T_T5b.jpg


注文をすると焼き加減を聞いてくれます。焦げ目を強くつけるのか、普通の焼き加減でいいのかと。
844TAB_5x.jpg
タレに串を差し込んでも倒れません。 沈みません。 そんな濃厚なタレです。 でも、甘ったるくもなく、しょっぱくもなく、ちょうどいいあんばいです。


そのタレもチャポンとつけて容器の中に本数のみたらし団子を並べるだけなのですが、団子にからまったタレは容器の中にたっぷりと入っています。チャポンとつけて・・と書きましたが、濃厚なタレなのでトプンとつけて・・と表現したほうが合ってるかもしれません。

私は元来団子ぎらい、餅ぎらいなのですが、ここ喜八州さんのみたらし団子だけは別格です。美味しいと思えるのは、やはり秘伝のタレにその答えがあるのでしょうね。

この日は5本入りを2箱買ってきました。一箱400円、2箱で800円です。家に帰ってもまだ温かさが残っていて早速一箱開けていただきました。 おいしい~~!
d859_5.jpg


この記事に対するコメント
食べ物ばっか!
ぶらぶらして食べる物ばっかりですね!
ま、ま 歩いてしっかり消費してから食べて下さいよ。
【2009/04/06 19:05】 URL | ぷりんちゃん #- [ 編集]

◆ぷりんちゃん
>ぶらぶらして食べる物ばっかりですね!
なんだかうらやましそ~に思っていると
感じるのは考えすぎでしょうか?(爆)
でも、どちらも美味しいんですよ。
ネギ焼きは、時間が早くてお腹に入らないかなぁなんて
言いながらお店に入ったのですが、
二人してしっかり食べてしまいました。(笑)

【2009/04/06 19:46】 URL | duolavie #- [ 編集]

おはようございます。
ネギ焼き、見た感じはお好み焼きですね。
中にネギがいっぱい入っているんですか。
お好み焼きもネギ焼きも大好きなんです。
大阪に行ったら「やまもと」に行ってみます。
ありがとうございます。
【2009/04/07 09:54】 URL | こうめい #- [ 編集]

◆こうめいぷるさま
こうめいさん、こんにちは。
お好み焼きといえば、広島風のお好み焼きを
私も一度広島で食べた事がありますが、
その場所の名前がお好み村だったのか、
お好み屋台村だったのか覚えておらず
ここに書くのにそれを調べたら、
「お好み村」と、「ひろしま村」がヒットしました。
ところがこれがどちらもビルの中にあるようで、
私が訪れた時は、当時2階建てのそんなにきれいな
建物じゃなかったように記憶しているのですが、
私の勘違いだったのでしょうか?

> ネギ焼き、見た感じはお好み焼きですね。
> 中にネギがいっぱい入っているんですか。

はい。ネギがいっぱい入っていて、醤油味で頂きます。
後学のためにも、是非いちど食べてみてください。
ありがとうございます。
【2009/04/07 16:37】 URL | duolavie #- [ 編集]


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